En Japón y Europa, comer hace que el cuerpo se sienta mucho más ligero.

No es que las cosas sean de alta calidad,
sino que en general la preparación no es tan pesada.
Con menos sal, menos aceite, y los condimentos no tan intensos.
Después de comer, no se siente esa sensación de boca seca, pesadez o somnolencia.
La comida sigue siendo la misma comida,
pero la gente parece como si no hubiera sido "golpeada" duramente.