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La marque de restauration rapide américaine Steak ‘n Shake a déclaré que ses ventes en magasin ont considérablement augmenté depuis que l'entreprise a commencé à accepter les paiements en Bitcoin.
Dans un nouveau post sur X, Steak ‘n Shake a partagé une mise à jour sur l'évolution de la stratégie Bitcoin du restaurant. L'entreprise a d'abord ouvert ses portes à la cryptomonnaie en mai 2025, permettant aux clients de payer en BTC dans tous ses établissements.
Lecture connexe : La menace quantique derrière le déclin du Bitcoin ? L'analyste pointe vers les données de recherche GoogleLundi marquait exactement neuf mois depuis que Steak ‘n Shake a adopté cette stratégie, et selon le compte officiel de l'entreprise sur X, les ventes en magasin ont augmenté « de manière spectaculaire » durant cette période.
La stratégie Bitcoin de Steak ‘n Shake ne se limite pas à accepter les paiements en BTC ; l'entreprise a également maintenu une Réserve Stratégique de Bitcoin (SBR) en utilisant les recettes provenant des paiements en BTC.
En janvier, la société a également augmenté la réserve par des achats, augmentant ses avoirs d'une valeur notionnelle totale de 15 millions de dollars. Le même mois, l'entreprise a annoncé un nouveau dispositif pour ses employés : des paiements de bonus en Bitcoin.
Dans le cadre de ce dispositif, tous les employés rémunérés à l’heure reçoivent un bonus de 0,21 BTC pour chaque heure travaillée. « Les paiements en Bitcoin pour les burgers Steak n Shake alimentent notre Réserve Stratégique de Bitcoin, qui finance ensuite le paiement de bonus en Bitcoin pour nos employés », a noté l'entreprise.
Cependant, bien que tous les employés rémunérés à l’heure reçoivent le bonus, tout le monde n’est pas immédiatement éligible pour le percevoir. Selon l'entreprise, les employés doivent avoir effectué une période de vesting de deux ans avant de pouvoir échanger le BTC.
Dans l’ensemble, il semblerait que l’adoption de la cryptomonnaie ait été couronnée de succès pour Steak ‘n Shake. « Nous avons combiné une entreprise décentralisée, générant des liquidités, avec le pouvoir transformateur du Bitcoin », a déclaré la société.
Une réserve de BTC comme celle de Steak ‘n Shake est une tendance qui a gagné du terrain parmi les entreprises publiques ces dernières années, menée par la conviction agressive affichée par la stratégie de Michael Saylor (anciennement MicroStrategy).
Bien que les achats de Steak ‘n Shake du mois dernier soient importants en eux-mêmes, ils ne sont pas comparables aux achats que des sociétés de trésorerie comme Strategy ont tendance à réaliser. Lundi dernier seulement, Strategy a acquis pour 90 millions de dollars d’actifs numériques.
Lecture connexe : La demande pour les ETF Bitcoin reste faible alors que les flux nets mensuels prolongent la tendance baissièreL’accumulation par les sociétés de trésorerie dans leur ensemble a récemment ralenti, comme l’a souligné Charles Edwards, fondateur de Capriole Investments, dans un post sur X.
La tendance en pourcentage d’acheteurs de sociétés de trésorerie au cours des dernières années | Source : @caprioleio sur X
Comme le montre le graphique ci-dessus, le pourcentage d’acheteurs de BTC parmi les sociétés de trésorerie a diminué à 70 % alors que le prix de la cryptomonnaie a connu une phase baissière. « La dernière fois que nous sommes passés sous ce seuil, c’était en 2022 », a déclaré Edwards. Reste à voir si cette tendance se poursuivra dans un avenir proche ou si l’achat reprendra parmi ces entreprises.
Au moment de la rédaction, le Bitcoin se négocie autour de 68 000 dollars, en baisse de 1 % au cours de la dernière semaine.

Le prix de la cryptomonnaie semble avoir récemment baissé | Source : BTCUSDT sur TradingView
Image en vedette de Dall-E, graphique de TradingView.com
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