Le 13 mai, l’indice S&P 1500 Restaurants a chuté de 1,1 % à un plus bas intrajournalier jamais observé depuis le 30 mars, avec 16 des 19 valeurs le composant en baisse. Cheesecake Factory, Brinker, Cava et Wingstop ont mené les pertes parmi les opérateurs de restaurants.
Des chiffres d’inflation plus élevés que prévu ont pesé sur le secteur. Les prix à la production publiés mercredi et les prix à la consommation publiés mardi ont tous deux dépassé les prévisions, atténuant les attentes de baisses de taux rapprochées de la Réserve fédérale.
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