6月4日、世界保健機関(WHO)が食中毒に関する2026年の推計を公表し、安全でない食品が原因で毎年およそ8億6600万人が発症し、世界全体で毎年150万人が死亡していることが示された。5歳未満の子どもは、年長の子どもや成人に比べてリスクが約3倍高いと、データは示している。
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