中国商務省の報道官である何偍謙(He Yongqian)によると、同省は2025年12月31日より、輸入牛肉に対してセーフガード措置を実施し、国ごとの割当(クォータ)を適用するとともに、割当を超える輸入には追加関税を課した。
透明性を高めるために、商務省および中国税関は、いずれかの国からの輸入量が年間割当の一定割合に達した場合、また割当が完全に達した場合に通知を発行する。
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