世界衛生組織報告指出,每年有 8.66 億人因不安全食品而生病,5 歲以下兒童風險是其 3 倍

6 月 4 日,世界衛生組織發布其 2026 年關於食源性疾病的估計,顯示不安全的食物每年約導致 866 百萬人患病,並在全球造成 150 萬人死亡。資料指出,5 歲以下兒童的風險約為較大兒童與成人的 3 倍。
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