El Departamento de Agricultura de EE. UU. aprobó exenciones de restricción de alimentos en 23 estados a mayo. Las exenciones afectan aproximadamente a un tercio de todos los participantes de SNAP y se centran en limitar el consumo de bebidas azucaradas y productos de confitería. Numerator estima que las restricciones podrían reducir este año las ventas de alimentos y bebidas en hasta 830 millones de dólares, ya que los consumidores cambian su gasto a productos aprobados o recortan el consumo total. El movimiento sigue la iniciativa "Make America Healthy Again", y Iowa se convirtió en el primer estado en incorporar elementos de MAHA en la ley el mes pasado.
La gobernadora de Iowa, Kim Reynolds, firmó la legislación el mes pasado, dirigida a los colorantes artificiales de alimentos, los alimentos ultraprocesados en las escuelas y las compras con SNAP. "En conjunto, este proyecto de ley impulsa la salud y el bienestar para cada residente de Iowa hoy y para las generaciones venideras", dijo Reynolds cuando firmó la medida. La ley prohíbe varios colorantes sintéticos, incluidos Red 40 y Yellow 5, en la mayoría de las comidas escolares K-12 y en máquinas expendedoras, mientras que también restringe a los beneficiarios de SNAP del uso de las prestaciones para comprar productos como refrescos y caramelos. Reynolds añadió que la ley ayuda a "recentrar los programas federales de asistencia alimentaria en el propósito real para el que fueron creados: ayudar a las familias de bajos ingresos a acceder a alimentos nutritivos".
En una conferencia de Goldman Sachs en mayo, Hershey dijo que tiene investigadores en Texas realizando entrevistas en tiendas con compradores que reciben beneficios de SNAP para entender cómo está cambiando el comportamiento de compra con las nuevas restricciones del estado. "Hemos observado cierta incertidumbre del consumidor en la caja cuando entran en efecto nuevas restricciones", dijo a CNBC un portavoz de Hershey. La empresa está estudiando todo, desde sustituciones de productos hasta compensaciones de presupuesto. "Anticipamos que esto mejorará a medida que mejore la ejecución en las tiendas, que las reglas sean más claras y que los usuarios de SNAP puedan planificar y presupuestar con más certeza", dijo el portavoz.
El CEO de Kroger, Greg Foran, dijo en la conferencia de resultados del primer trimestre de la compañía el jueves que los clientes siguen bajo presión en parte debido a la reducción de los beneficios de SNAP, así como a los precios más altos de la gasolina, "apretando los presupuestos". "Los clientes están administrando el gasto con cuidado y comprando con una intención real", dijo Foran.
Un análisis estima que 3,5 millones de personas han perdido su ayuda de SNAP desde que el presidente Donald Trump firmó el año pasado un proyecto de ley amplio que restringe la elegibilidad para SNAP, entre otros cambios. Walmart está particularmente expuesto al gasto en SNAP y capta aproximadamente una cuarta parte de todos los dólares de comestibles de SNAP a nivel nacional, según Numerator. Le siguen Kroger, Costco y Amazon, con alrededor de 8%, 6% y 5%, respectivamente.
En respuesta tanto a la iniciativa MAHA como a los gustos cambiantes de los consumidores, los fabricantes de alimentos han acelerado los esfuerzos para reformular productos y reducir ingredientes sintéticos en productos como Kool-Aid, Fanta, Doritos y Flamin' Hot Cheetos, que contienen colorantes como Red 40 y Yellow 5. General Mills, Kraft Heinz y Target se han comprometido a eliminar gradualmente ciertos colores y aditivos artificiales para 2027 o antes. Nestle anunció el lunes que cumplió su compromiso a tiempo para eliminar por completo los colores de Food, Drug & Cosmetic de su cartera de alimentos y bebidas en EE. UU.
En una audiencia del Comité del Senado de Salud, Educación, Trabajo y Pensiones en abril, la secretaria de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., dijo que "apoyaría" una prohibición de la publicidad de televisión de comida chatarra. El departamento aún no ha tomado medidas para introducir dicha prohibición.
¿Qué aprobó el USDA sobre los beneficios de SNAP a mayo?
El Departamento de Agricultura de EE. UU. aprobó exenciones de restricción de alimentos para los beneficios de SNAP en 23 estados a mayo, afectando aproximadamente a un tercio de todos los participantes de SNAP. La mayoría de las exenciones se centran en limitar el consumo de bebidas azucaradas y productos de confitería.
¿Qué ley aprobó Iowa relacionada con restricciones de alimentos?
Iowa se convirtió en el primer estado en incorporar elementos de MAHA en la ley el mes pasado. La legislación prohíbe varios colorantes sintéticos, incluidos Red 40 y Yellow 5, en la mayoría de las comidas escolares K-12 y en máquinas expendedoras, y restringe a los beneficiarios de SNAP el uso de las prestaciones para comprar productos como refrescos y caramelos. La gobernadora Kim Reynolds firmó la medida el mes pasado.
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